Лучшие рестораны Санкт-Петербурга

Рестораны в Санкт-Петербурге можно встретить буквально на каждом шагу. Армянская, грузинская, русская, украинская, французская, итальянская, греческая, американская, мексиканская, китайская, японская — в них представлены самые разные мировые кухни, и потому что-то подходящее для себя найдут как ценители классики, так и любители открытий.

Настраиваясь на «зелёную» волну, рестораторы ежегодно открывают новые места для вегетарианцев, так что последователям философии отказа от мясной пищи есть, из чего выбрать.

Конкуренция между заведениями царит нешуточная, и потому рестораны в Санкт-Петербурге часто предлагают гостям бонусы, соответствующие тем или иным потребностям. Так, в одних завтрак подают 24 часа в сутки, в других транслируются спортивные матчи, третьи оснащены детской комнатой, а в четвёртых имеется караоке.

Панорамный ресторан «Крыша 18»

 «Крыша 18» — стильный ресторан в Санкт-Петербурге с причалом для яхт и панорамным видом на исторические кварталы. Днём заглядывайте сюда с коллегами, чтобы пообедать в спокойной обстановке, вечером приходите на ужин с семьёй или друзьями и любуйтесь ночными огнями, а в выходные посещайте концерты. В ресторане подают блюда европейской и азиатской кухни, авторские коктейли и фирменные чайные миксы.

Гости с удовольствием разглядывают эклектичный интерьер «Крыша 18»: картины в стиле поп-арт, псевдоклассические люстры, собранные из ламп Эдисона, и неоновые инсталляции. Потолок и стены обшиты тёмным деревом, кое-где проступает кирпичная кладка. Панорамные окна наполняют пространство ресторана естественным светом и открывают вид на Неву, Сампсониевский мост и крейсер «Аврора».

В главном зале расположилась сцена. По пятницам и субботам здесь проходят вечеринки с караоке, по четвергам музыканты играют джаз или блюз. В ВИП-зале можно посидеть у камина тесной компанией, на просторной террасе — полюбоваться городом.

Кухня в ресторане интернациональная: для любителей мяса повара готовят стейки в испанском хоспере, гурманы пробуют блюда из рыбы и морепродуктов, фанаты японских деликатесов заказывают роллы в открытом суши-баре. В меню представлены русские, итальянские и азиатские хиты. Команда ресторана и Zimaleto Group помогает клиентам организовать корпоратив или торжество в «Крыше 18».

АДРЕС панорамного ресторана в Санкт-Петербурге «Крыша 18» наб. Петроградская, д. 18 БЛИЖАЙШЕЕ МЕТРО Горьковская, Петроградская, Площадь Ленина

РАСПИСАНИЕ РАБОТЫ

пн–чт, вс 11:00–0:00

пт, сб 11:00–5:00

Ресторан Crab Story

Гастрономическое путешествие в формате fine dining Основу меню нового гастрономического проекта составляют морепродукты. Сочетание вкуса северной рыбы, нежного крабового мяса, креветок или гребешков и фантастической подачи превращает каждую позицию в кулинарный шедевр.

В Crab Story сливаются воедино южные краски и северный минимализм, классические рецепты и авторские интерпретации, роскошные блюда и демократичные цены.

Свежайшие ингредиенты, утончённые соусы и щадящие технологии приготовления — вот что позволяет поварам сохранять неповторимые оттенки и полезные вещества каждого продукта даже в составе сложносочинённых блюд.

Оцените аппетитные и лёгкие «старты», в которых особое внимание уделено текстурам и ароматам: например, тар-тар с креветками, крабовым биском и остро-пряным соусом кимчи или нежную сливочную страчателлу с мясом краба и медовым конфитюром. Причудливые миксы разожгут аппетит и любопытство, а это отличное состояние для последующей дегустации.

Удачным выбором основного блюда станет ризотто с крабом и пастрами, лингвини с гребешком и крабом или филе сибаса с добавлением печёного сельдерея, огуречных слайсов и сливочного соуса. Финал стоит посвятить десерту — скажем, чизкейку с солёной карамелью или лёгкому десерту с сезонными фруктами и орехами в основе.

Если считаете, что fine dining — формат, который впечатляет качеством, но шокирует стоимостью, обязательно приходите в Crab Story. Здесь вас убедят в обратном: уникальная кухня и изысканные напитки могут радовать доступными ценами.

АДРЕС ресторана Crab Story ул. Разъезжая, д. 12 БЛИЖАЙШЕЕ МЕТРО Владимирская, Достоевская, Лиговский Проспект

РАСПИСАНИЕ РАБОТЫ

пн–чт, вс 12:00–23:00

пт, сб 12:00–23:59

Ресторан «Гастроном»

«Гастроном» расположился в особняке XIX века работы архитектора Антонио Адамини. Вокруг — знаковые достопримечательности Петербурга. Уютный зал со сводчатыми потолками, мягкий приглушённый свет, традиционные блюда русской кухни в великолепном исполнении — всё располагает к размеренному отдыху и делает каждый визит сюда особенным.

Неспешная прогулка по центру Санкт-Петербурга привела вас к Марсову полю? Уже видны пёстрые купола Спаса-на-Крови? Позвольте себе приятную остановку и загляните в ресторан «Гастроном». Особенно если хочется вернуться к корням и насладиться блюдами, которые готовили мамы и бабушки.

При составлении меню шеф-повар Алексей Митрофанов вдохновлялся рецептами старинных кулинарных книг, дополнял их современными авторскими изюминками, чтобы русская кухня могла удивлять вас снова и снова. Кроме того, представлены европейские и азиатские кулинарные хиты: так меню становится более универсальным и учитывает различные вкусы любимых гостей.

Здесь с одинаковым успехом проходят деловые обеды и романтические ужины, тихие дружеские встречи и пышные семейные торжества — в старинных залах с изящными интерьерами любая трапеза становится светским событием.

АДРЕС ресторана «Гастроном» Марсово поле, д. 7 БЛИЖАЙШЕЕ МЕТРО Невский Проспект

РАСПИСАНИЕ РАБОТЫ

пн–чт, вс 12:00–0:00

пт, сб 12:00–3:00

Источник: https://kudago.com